Sałatka słoneczna z dyni

Sałatka jest smaczna i zawiera dużo witamin.

DeserySałatkiSurówkiPrzekąski

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 200 głosów)

Składniki:

  • 300 gram dyni marynowanej, przepis na nią podałam w dziale przetwory
  • 2 jabłka Champion
  • 2 marchewki
  • Sok z cytryny ok. 2 łyżeczki
  • 1 łyżka majonezu
  • Odrobina musztardy stołowej tylko tak na czubek łyżeczki
  • Szczypta soli i cukier do smaku
  • 1 łyżeczka masła

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Marchewkę ugotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki masła, potem osączyć i pokroić w kostkę, odstawić do wystudzenia.
  • Dynię osączyć z marynaty i pokroić w drobniejszą kostkę.
  • Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki, skropić od razu sokiem z cytryny.
  • Do jabłek dodać dynię i marchewkę.
  • Dodać też majonez, musztardę i doprawić do smaku cukrem i odrobiną soli.Schłodzić.
  • dynia była użyta z tego przepisu:
  • http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przetwory/dynia_marynowana2
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy