Sałatka Caprese-- mozarella z pomidarami

Wyśmienita przystawka przed drugim daniem.

Dodany przez:

Sałatka Caprese-- mozarella z pomidarami

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 1 mozarella
  • 1 pomidor
  • pół cebuli czerwonej
  • łyżeczka pesto bazyliowe
  • łyżka octu balsamicznego
  • pieprz gruby

Przygotowanie

  1. Pomidora umyć, sparzyć wrzątkiem obrać ze skórki, pokroić w plastry, mozarellę odsączyć z zalewy i również pokroić w plastry.Oliwę z oliwek wymieszać z Pesto (konsystencja sosu ). Przemiennie ułożyć plastry pomidora i sera, tworząc obręcz. Posmarować Pesto, polać delikatnie octem balsamicznym, pokroić czerwona cebulkę w drobna kostkę posypać po potrawie, całość delikatnie posypać grubo zmielonym pieprzem i udekorować listkami bazylii.

Wskazówki

Zobacz też: makaronowe koszyczki z minicaprese

sałatka przekąska kolacja pomidory mozarella
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze