Ruskie nalesniki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Skladniki na ciasto dobrze wymieszac. Usmazyc nalesniki. Ziemniaki ugotowac i rozgniesc. Cebule pokroic w kostke, podsmazyc na oleju z wegeta. Dodac rozdrobnione ziemniaki, podgrzac do ocieplenia. Wylaczyc gaz i dodac pokruszony ser, szczypiorek. Doprawic pieprzem do smaku. Tak przygotowany farsz wykladac na nalesniki. Podsmazyc na patelni, zeby byly chrupiace. To danie swietnie zastepuje tradycyjne i czasochonne lepienie pierogow , dlatego mozna o wiele szybciej delektowac sie ich smakiem.
Komentarze