RURKI Z KREMEM

Przepyszne rurki. Moje dzieci je uwielbiają

Deseryrurkikrem

Czas przygotowania:
60 min.
Ocena:

(średnia 4.44 z 171 głosów)

Składniki:

  • Ciasto:
  • 4 szklanki mąki tortowej
  • 1 kostka masła
  • 1 śmietana
  • 1 łyżka smalcu
  • 2 cukry waniliowe
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 2 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 250 dag masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Ciasto:
  • Wszystkie składniki połączyć i wyrobić ciasto – rozwałkować na cienkie plastry i kroić na paski 1,5 cm, długość 20 cm. Nawijać na rurki. Rurki posmarować rozmąconym jajkiem i posypać cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Piec w temp. 220°C do zrumienienia.
  • Krem:
  • 1 1/4 szklanki mleka wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, zagotować. W pozostałym mleku rozpuścić mąkę, wlać do gotującego się mleka. Ugotować budyń, ostudzić. Masło rozetrzeć i dodawać budyń.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy