Rurki z kremem

smaczne do kawy

Deseryrurkikrem

Czas przygotowania:
60 min.
Ocena:

(średnia 4.52 z 165 głosów)

Składniki:

  • Przepis na ciasto z opakowania rurek:
  • 50 dag mąki
  • 25 dag masła
  • 0,25 l śmietany
  • cukier waniliowy
  • krem:
  • śmietanka śnieżka
  • 1 galaretka cytrynowa

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Ciasto półfrancuskie:
  • Mąkę przesiać, dodać schłodzone masło, posiekać na stolnicy. Dodawać stopniowo śmietanę, ciasto zagnieść, dokładnie wyrobić. Po dokładnym wyrobieniu ciasta włożyć na kilka godzin do lodówki. Po wyjęciu z lodówki rozwałkować, pokroić w paski 2, 3 cm. Paski nawinąć na rurki, posmarować jajkiem z jednej strony, posypać cukrem i piec na złoty kolor około 20-25 minut.
  • Krem:
  • Ubić śmietankę z przepisu na opakowaniu, pod koniec ubijania dodać galaretkę rozpuszczoną w niecałej szklance wody i wystudzoną. Dalej miksować.
  • Nadziać rurki najlepiej na stojąc i odstawić na pół godziny do lodówki. Najlepsze za jakiś czas jak zmiękną.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy