Rosół imbirowy.
Ugotować wywar jarzynowo-mięsny przez godzinę.Odcedzić,doprawić.Zupę podawać z kawałkami kurczaka
Dodany przez:
jan
Mięsne
- Czas przygotowania:
- Kalorie:
- 160 kcal
- Porcje:
- 4 porcji
Ocena:
(średnia 0 z 0 głosów)
- Danie dietetyczne
Składniki
- 600 g.kurczaka,
- 1 marchew,
- 50 dag.świeżego imbiru,
- 4 ząbki czosnku,
- 1 papryczka chilli,
- 1 cebula,
- 5 liści z limonki,
- 100 ml.sosu rybnego,
- sól do smaku,
- gałązka oregano lub innych ziół.
Przygotowanie
- 1.Umytego kurczaka włożyć do garnka z wodą i zagotować,dodać oczyszczoną i umytą marchew,czos-
- -nek,pokrojony w plastry imbir,papryczkę chilli,cebulę i liście z limonki.
- 2.Gotować z ok.godziny na małym ogniu.Gotowy wywar odcedzić i doprawić sosem rybnym i solą.
- 3.Rosół podawać z kawałkami kurczaka lub mięso kurczęcia zmielić i przygotować pierożki.
- 4.Dodać marchew pokrojoną w skośne plastry i gałązki dowolnych ziół do smaku.
Komentarze