12 cienkich plastrów sznki gotowanej (mniej więcej wielkości plastrów sera)
300g twarożku naturalnego lub dowolnego(wg uznania)
zioła prowansalskie
szczypiorek
oliwki
papryka czerwona
sól ziołowa
pieprz(najlepiej świeżo zmielony)
wykałączki:)
Roladki serowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Twarożek wymieszac z ziołami prowansalskimi i solą ziołowa, pieprzem (wg smaku) dodac posiekany szczypiorek (lub co innego co akurat lubimy). Na każdym plastrze sera ułożyc plaster szynki, posmarowac masa z twarożku i zawinąc roladkę. Tak powstałą roladkę przekroic na pół i w srodek wkłuc wykałaczkę, udekorowac oliwkami i kawałkami papryki. Do dekoracji można użyc tez marynowanych pieczarek.
