Pyszne steki mojej cioci

Pyszny domowy obiadek

dodany przez: Margolka_2004 margolka_2004

dania mięsne szynki

Czas przygotowania:
40min.
Dla ilu osób:
dla 5 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 163 głosów)

Składniki:

  • 1kg zmielonego miesa do szynki ( mozna kupic juz zmielone, ale ja kupuje szynke i sama ja mielę)
  • 0,5 kg cebuli
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • odrobina wody

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Pyszne steki mojej cioci - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cebule obieramy i krajamy w krązki. podsmażamy ja na oleju do zmięknięcia. Mieso zmielone od szynki doprawiamy sola, pieprzem i dodajemy 2-3 łyzek wody. Wyrabiamy dłuższą chwile do uzyskania gładkiej masy. Formujemy kotlety. Podsmazona cebulę zdejmujemy z patelni i na tym samym tłuszczu smazymy kotlety z obu stron. Po usmażeniu na każdym kotlecie układamy odrobinę cebuli. Podajemy z ziemniaczkami i surówka.
  • Jest to ulubione danie mojej rodziny a przepis dostałam od mojej cioci. Serdecznie polecam, prosto i smacznie

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Główne składniki: