puszysta babka

bardzo puszysta i pyszna babka na wielkanoc

CiastababkiDesery

Czas przygotowania:
60 min.
Ocena:

(średnia 4.51 z 202 głosów)

Składniki:

  • 5 jaj
  • 3/4 szkl mąki pszennej
  • 3/4 szkl mąki ziemniaczanej
  • szkl cukru
  • aromat migdałowy
  • cukier waniliowy
  • 1 -2łyżeczki kakao
  • kostka masła
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Żółtka ucieramy z cukrem na parze, masło roztapiamy i ostudzamy. Masę z żółtek zdejmujemy z pary, dodajemy mąki, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, całą buteleczkę aromatu migdałowego, mieszamy. Białka ubijamy na pianę, następnie dodajemy ją do ciasta i delikatnie mieszamy, aby ciasto było puszyste. Większą część ciasta wlewamy do wysmarowanej i opruszonej bułką tartą formy, pozostałą część ciasta mieszamy z kakao i wylewamy na jasne ciasto. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180'C. Pieczemy 30-45 minut.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy