Prosty omlet

Omlet - przepis na moje proste i smaczne śniadanie. Omlet zazwyczaj podaję z wędliną i serem żółtym, a dodatkowo przyprawy i świeża zielenina. Kto co lubi - omlet smakuje pysznie!

dodany przez: golfistka

omlet Przekąski

Czas przygotowania:
15min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.37 z 179 głosów)


Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 plasterki wędliny
  • garśc tartego żółtego sera
  • łyżka masła
  • przyprawy (ja dodaje zioła prowansalskie i pieprz)

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki przygotowania:

  • Ten omlet to najprostrzy przepis z możliwych :)
  • Jajka bełtamy w miseczce.
  • Wędliny kroimy w drobną kostkę lub na mniejsze prostokąty.
  • Rozgrzewamy na patelni masło i wlewamy jajka.
  • Manewrujemy patelnią by masa równo się ścieła.
  • Gdy ma już lekko ścięty spód przykrywamy pokrywką na 1-2 min.
  • Odstawiamy patelnię na bok
  • nie wyłączamy gazu.
  • Omlet posypujemy na połowie wędliną i składamy w miarę na pół
  • by lekko było widac cojest w środku.
  • Posypujemy serem
  • wstawiamy znów na gaz (trochę zmniejszony) i przykrywamy pokrywką.
  • Gdy ser się rozpuści zsuwamy omlet na talerz.
  • Zamiast wędliny można dodać np. pomidora
  • ale ważne żeby w środku był tylko jeden składnik ponieważ przy większej masie omlet porwał by się przy składaniu.

Porady

Wypróbuj też przepis na omlet bananowy.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy