Proste muffinki

Prosty przepis na muffinki - te babeczki wprost rozpływają się w ustach ! Dodałam truskawki, ale polecam inne sezonowe owoce: maliny, porzeczki, jagody.

Dodany przez: anuia

Zobacz galerię

Desery babeczki muffinki

Czas przygotowania:: 40 min.

Składniki:

- 1,5 szklanki mąki,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 0,5 szklanki cukru,
- cukier waniliowy
-pół kostki masła,
- 2 jajka,
- szklanka jogurtu,
Dodatkowo:
-czekolada 0,5 tabliczki (wtedy będą muffinki z czekoladą).
Ja posypałam granulowanymi otrębami z żurawiną i podałam z truskawkami i bitą śmietaną.

Okazje:

Wielkanoc

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Kroki wykonania:

W jednej misce wymieszać suche składniki na babeczki: czyli mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek.
W drugiej połączyć jajka z roztopionym i wystudzonym masłem, oraz jogurtem.
Energicznie wymieszać wszystkie składniki (ewentualnie dodać rozdrobnioną dodać czekoladę.)
Nakładać 2/3 wysokości papilotek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
Babeczki piec 25-30 minut. Podawać według uznania. Naprawdę bardzo smaczne i mało pracochłonne. Polecam te babeczki na większe rodzinne spotkania lub po prostu deser dla najbliższych