Prawdziwy hamburger

Prawdziwy hamburger to grillowany i naprawdę gruby, soczysty kawałek mięsa...

Dodany przez:

Prawdziwy hamburger

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 3.6 z 5 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 500 g mielonego mięsa wołowego
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki papryki chili
  • sól do smaku
  • kilka plastrów żółtego sera
  • warzywa: sałata, pomidor, ogórek konserwowy, podsmażona cebulka
  • pełnoziarnista bułka

Przygotowanie

  1. Mięso wymieszać z przyprawami, uformować grube kotlety 9ok 1,5-2 cm grubości) o średnicy bułki. Podsmażyć z pokrojoną w piórka cebulą na patelni na łyżce oleju aż się zazłocą. Kotlety ułożyć na przekrojonych bułkach z żółtym serem i podpiekać w piekarniku przez ok. 10 minut. Dodać złocistą cebulkę i świeże warzywa. Podawać z sosem barbecue.

Wskazówki

Zobacz też: Burger z indyka z brokułem i sałatą

mięso obiad przekąska kolacja domowy amerykański hamburger
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze