Pralinki marcepanowo-śliwkowe

Małe, niepozorne pralinki z pysznym marcepanowo-śliwkowym nadzieniem, w ciemnej czekoladzie.
Pycha!

dodany przez: Pora coś zjeść

Desery pralinki Przekąski

Czas przygotowania:
13godz. 0min.
Ocena:

(średnia 4.47 z 164 głosów)


Składniki:

  • 110 g śliwek suszonych
  • 130 g masy marcepanowej
  • 30 ml wódki
  • 2 łyżeczki skórki pomarańczowej
  • 2 łyżeczki płatków migdałowych
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki przygotowania:

  • Rozpoczynamy pracę od drobnego pokrojenia śliwek i zalania ich wódką. Zostawiamy je na ok. pół godziny, co jakiś czas mieszamy.
  • Następnie rozdrabniamy je jeszcze bardziej - ja zrobiłam to, dociskając je dnem szklanki, powstaje nam taka dość maziowata masa :)
  • Dorzucamy do niej marcepan, skórkę i migdały i dokładnie mieszamy, ugniatamy dłonią, tak jakbyśmy wyrabiali mięso na kotlety mielone :) Wszystko musi się idealnie połączyć.
  • Następnie formujemy małe kuleczki, rozmiar dowolny :)
  • Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i obtaczamy w niej nasze pralinki.
  • Wstawiamy do lodówki na noc, aby stężały.
  • Gwarantuję Wam - są pyszne :)
  • Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy