Pomidorowe smoothie

Przepis na wysokobiałkowy koktail z pomidorów.

Dodany przez:

Pomidorowe smoothie

Koktajle

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 4.5 z 2 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • garstka orzeszków piniowych
  • 3 duże pomidory malinowe
  • papryka ramiro
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka listków bazylii
  • 10 dag śmietankowego serka kremowego
  • sok z cytryny i tabasco do smaku
  • sól, pieprz
  • oliwa

Przygotowanie

  1. Pinie prażymy na rumiano na suchej patelni. Pomidory sparzamy, ściągamy skórę, tniemy na ćwiartki, usuwamy ogonki i pestki, miąższ wrzucamy do kielicha blendera. Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną paprykę, czosnek, bazylię, serek, miksujemy tak długo, aż smoothie będzie aksamitnie gładki. Przyprawiamy do smaku sokiem z cytryny, Tabasco, solą i pieprzem, rozlewamy do wysokich szklanek. po wierzchu polewamy oliwą i posypujemy piniami.
Śniadanie drinki napoje pomidory smoothie koktail napój wysokobiałkowy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze