Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. bulion
  6. Polędwiczki z kurczaka w sosie pieczarkowym

Polędwiczki z kurczaka w sosie pieczarkowym

Delikatne mięso z kurczaka w sosie pieczarkowym ze śmietaną.

dodany przez: Beatris beatris
Polędwiczki z kurczaka w sosie pieczarkowym

bulion dania mięsne sosy

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.44 z 204 głosów)

Składniki:

  • 4 bardzo duże pieczarki
  • 1 cebula
  • olej do smażenia
  • 10 polędwiczek z kurczaka
  • 1/2 litra bulionu drobiowego
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany 18 %
  • 1/2 szklanki wody
  • 1,5 łyżki pszennej mąki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Posiłek:

Polędwiczki z kurczaka w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę
  • zeszklić na oleju. Do cebuli dodać pieczarki. Smażyć razem kilka minut
  • aż prawie cały płyn z grzybów odparuje. Do grzybów włożyć polędwiczki z kurczaka. Wlać bulion
  • zagotować. Gotować ok. 10 minut
  • od czasu do czasu mieszając. Śmietanę dokładnie wymieszać z wodą i mąką
  • żeby nie było grudek. Zagęścić tym sos
  • ponownie doprowadzić do wrzenia. Sos doprawić do smaku pieprzem i
  • w razie potrzeby
  • solą.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Polędwiczki w sosie pieczarkowym
Polędwiczki w sosie pieczarkowym to niezwykle delikatne mięso wieprzowe, rozpływające się w ustach, z wyśmienitym lekkim sosem grzybowym. Dodatkowo dodana do potrawy śmietanka podkręca smak i nadaje daniu aksamitnego wykończenia. Podane z ziemniakami lub kaszą i surówką  są świetną propozycją na...
mojegotowanie facebook 200x200

Polędwiczki w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania: 20min.
Polędwiczki z kurczaka w panierce
Polędwiczki z kurczaka w przyprawionej panierce z bułki tartej.
Beatris beatris

Polędwiczki z kurczaka w panierce
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
pulpety w sosie pieczarkowym
Jak zrobić pulpety w sosie pieczarkowym? Przepis jest całkiem łatwy i przyjemny. Warto od razu przygotować ich więcej, ponieważ pulpety w sosie pieczarkowym to jedno z ulubionych dań Polaków. Można podać je z kaszą, ziemniakami, makaronem, a także z pieczywem. Zmieniając dodatki, można je jeść kilka...
Julita gotuje

Pulpety w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania: 60min.
Polędwiczki w sosie żurawinowym
bardzo pyszne i zdrowe danie
barara

Polędwiczki w sosie żurawinowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Polędwiczki w sosie kurkowym
Polędwiczki w sosie kurkowym to proste, a zarazem bardzo efektowne danie. Połącznie jakościowego, soczystego mięsa i gęstego, aromatycznego sosu na bazie świeżych, leśnych grzybów z pewnością zachwyci niejedno podniebienie. Można serować je zarówno na co dzień, jak i podczas bardziej odświętnych posiłków...
mojegotowanie facebook 200x200

Polędwiczki w sosie kurkowym
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
pałki z kurczaka w sosie
Pałki z kurczaka to znany i lubiany pomysł na obiad dla całej rodziny. To mięso jest tanie, łatwodostępne i bardzo proste w obróbce. Istnieje wiele wersji smakowych tego dania i niemal każda pani domu ma swój przepis na pałeczki z kurczaka. My prezentujemy klasyczną wersję, którą przygotujecie...
Facet w kuchni

Pałki z kurczaka w sosie
Czas przygotowania: 50min.
Klopsy wieprzowe w sosie pieczarkowym
Bardzo smaczne klopsy na obiad.
Anullka anullka

Klopsy wieprzowe w sosie pieczarkowym
Czas przygotowania: 60min.
Kopytka w sosie pieczarkowym
Pyszne lekkie danie
Alex_M alex_m

Kopytka w sosie pieczarkowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Polędwiczki w sosie chrzanowym
Polędwiczki w sosie chrzanowym są delikatne, soczyste i rozpływają się w ustach. Podajemy je zazwyczaj z ugotowanymi ziemniakami. Jednak równie dobrze będą smakować w towarzystwie kaszy jęczmiennej. Polędwiczka w sosie chrzanowym to świetna propozycja obiadowa nie tylko na Wielkanoc, ale również na...
mojegotowanie facebook 200x200

Polędwiczki w sosie chrzanowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Polędwiczki w sosie grzybowym
Polędwiczki w sosie grzybowym to połączenie kruchej wieprzowiny z aromatycznym, kremowym sosem z grzybów leśnych. Takie danie to idealna propozycja na prosty, a zarazem wykwintny obiad. Z powodzeniem sprawdzi się podczas rozmaitych uroczystości rodzinnych. Podane w towarzystwie kieliszka jakościowego...
mojegotowanie facebook 200x200

Polędwiczki w sosie grzybowym

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.