REKLAMA

Pleskavica

Smak tego dania poznałam w Czarnogórze. Jedno z podstawowych dań kuchni bałkańskiej.

dodany przez: Pszczolek

kotlety mielone dania mięsne

Czas przygotowania:
25min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.39 z 149 głosów)


Składniki:

  • 2,5 kg mielonego mięsa wieprzowo - wołowego (proporcja 1:1)
  • około 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka vegety
  • 2 płaskie łyżki soli
  • drobno posiekana cebula
  • Zamiast vegety można dodać: zioła prowansalskie, cząber, majeranek,pieprz ziołowy, paprykę ostrą, bazylię i oregano

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Wyrabiamy mięso i formując okrągłe, na mniej więcej 1 -1,5 cm grubości placki grilujemy. Można usmażyć na patelni-też są pyszne
  • Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy