Placuszki z soczewicy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Soczewice ugotuj na miękko ok 30 minut.W trakcie cebulę i kiełbasę pokrój w talarki , przypraw solą ,pieprzem, czosnkiem i podsmaż. Na tarce zetrzyj ser. Z mąki ,mleka i jajka zrób ciasto jak na naleśniki ,do tego zetrzyj 1 cebulę przypraw solą i majerankiem zmieszaj z ugotowaną soczewicą i usmaż małe placuszki,Następnie na gotowe placki ułóż podsmażoną kiełbaskę i żółty ser .Podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce do rozpuszczenia sera. Można polać ketchupem lub sosem czosnkowym.
