Placuszki z cukinii

Łatwe w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne placuszki!

PlackiNaleśniki

Czas przygotowania:
40 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.54 z 181 głosów)

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1jajko
  • 4 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Cukinię obrać, wyciąć pestki, pokroić na klilka części, zetrzeć na tarce o duzych oczkach. Odstawić na 10 min. Po tym czasie odsączyć nagromadzony sok z cukinii. Dodać surowe jajko, 4 łyżki mąki, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na rumiano placuszki dowolnej wielkości. Najlepiej smakują posmarowane keczupem.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy

Główne składniki: