Placuszki do dżemu - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować razem z cukrem waniliowym i szczyptą soli. Potem dodać mąkę i mleko i wszystko ponownie zmiksować. Ciasto powinno mieć gęstszą konsystencję niż na naleśniki. Na rozgrzanym tłuszczu kłaść po 2 łyżki ciasta i formować z tego placuszki. Smażyć na rumiano z obu stron. Potem osączyć na papierowym ręczniku. Placuszki podawać z ulubionym dżemem, u mnie był to akurat truskawkowy.