Placki ziemniaczane z żóltym serem!

Ze starego pożółkłego zeszytu babci :)

Plackiplacki ziemniaczaneNaleśnikiPrzekąski

Czas przygotowania:
45 min.
Dla ilu osób:
dla 10 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 147 głosów)

Składniki:

  • 1 kg ziemniakow
  • 1 jajo
  • 2 lyzki maki ziemniaczanej
  • 3 lyzki maki pszennej
  • sol
  • pieprz
  • 20 dkg zoltego sera
  • oliwa do smazenia
  • kwasna smietana

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki umyc, obrac, zetrzec na tarce na grubym oczku.
  • Dodac jajo, maki oraz przyprawy, dokladnie wymieszac! Ser zetrzec dodac to powstalej masy ziemniaczanej i dokladnie wymieszac, dodajac do ciasta lyzke oliwy.
  • Piec na rozgrzanym tluszczu z obu stron na zloty kolor.
  • Podawac z kleksem smietany
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy