Placki ziemniaczane z sosem słodko- kwasnym

racuszki z papryką w keczupie są pyszne

NaleśnikiPrzekąski

Czas przygotowania:
45 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.47 z 194 głosów)

Składniki:

  • Składniki na placki:
  • 6 dużych ziemniaków
  • 2 jajka
  • 1 starta cebula
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Ok.2 łyżki mąki pszennej
  • Sól, pieprz, czosnek granulowany
  • Dodatkowo:
  • Domowy sos papryka w keczupie
  • lub gotowy sos słodko-kwasny Łowicz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Wbić jajka, dodać startą cebulę, czosnek granulowany, obie mąki, sól i pieprz do smaku.
  • Jeżeli ziemniaki są zbyt wodniste, należy odlać nadmiar płynu, a krochmal zachować i dodać do ciasta.
  • Usmażyć placki i polać sosem.
  • Papryka w keczupie była użyta z tego przepisu:
  • http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przetwory/papryka_w_keczupie

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy