Placki ziemniaczane z marchewką

Sposób na mały głód;)

Dodany przez:

Placki ziemniaczane z marchewką

Naleśniki i placki

Czas przygotowania:
Porcje:
20 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 średnie marchewki
  • 2 średnie cebule czosnkowe
  • 2 jajka
  • 4-5 łyżki
  • sól,pieprz,majeranek do smaku
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Warzy umyć pod bieżącą wodą obrać,zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach.Z tarte warzywa wymieszać w misce z mąką,jajami i przyprawami.Rozgrzać olej na patelni porcjować placki i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złocisty kolor.Placki można podawać z gęstą kwaśną śmietaną,lub z cukrem.
obiad przekąska jajko mąka marchew ziemniak
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze