PLACKI Z MĄKI KUKURYDZIANEJ ALA BORITOS… Z SOSEM CZOSNKOWYM

Danie smaczne ,nadające się na wszystkie okazje..

kotlety mieloneNaleśniki

Czas przygotowania:
60 min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.4 z 206 głosów)

Składniki:

  • Ciasto…
  • ½ kg mąki kukurydzianej
  • 1 jajko
  • 1 litr mleka
  • szczypta soli,
  • Wszystko wymieszać i odstawić na 1 godzinę..
  • Farsz…
  • 1 kg mielonego ( może być drobiowe)
  • 1 kapusta pekińska ( poszatkować i zblanszowac)
  • 2 cebule ( posiekać i zeszklić na patelni)
  • 1 paczuszka przyprawy do Gyrosa
  • Sól , pieprz da smaku,
  • Sos czosnkowy…
  • 1 duży jogurt naturalny
  • 1 średni słoiczek majonezu
  • 4 – 5 ząbków czosnku + szczypta czosnku granulowanego,
  • Wszystko wymieszać ..gotowe..

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Mielone podsmarzyc na patelni , cebulę posiekać, zeszklić na patelni i dodać do mielonego wraz ze wszystkimi przyprawami ..wymieszać.. jeszcze chwilkę podusić razem.. odstawić i ostudzić..
  • Placki upiec jak naleśniki, nałożyć farsz ,zwinąć , polać sosem i można podawać.. na ciepło jak i na zimno…
  • SMACZNEGO

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy