REKLAMA

Pizza swojska

Postanowiłam odtworzyć moją ulubioną pizzę z lokalu.
I nawet mi się udało ;)

dodany przez: Martyna1991 JA

Zapiekanki Pizza

Czas przygotowania:
50min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.44 z 199 głosów)


Składniki:

  • CIASTO:
  • 3 szklanki mąki
  • 4dag drożdży
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • pół szklanki ciepłej wody lub mleka
  • SOS ŚMIETANOWY :
  • 4 łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżki majonezu
  • szczypiorek
  • szczypta soli
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego.
  • SOS CZOSNKOWY:
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz
  • DODATKI :
  • 15 dag salami
  • ser żółty (starty)
  • pomidory ( ja używam koktajlowych)
  • 1 cebula
  • 10 dużych pieczarek
  • kukurydza z puszki
  • przyprawa do pizzy

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Ciasto; Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy szczyptę soli oraz rozrobione drożdże w pół szklanki ciepłego mleka lub wody i na koniec 3 łyżki oleju. wszystko razem dokładnie ugniatamy.Odstawiamy ciasto pod przykryciem na około 25 min.
  • Sos śmietanowy; śmietanę, majonez ,sól, pieprz, jogurt , oraz drobno posiekany szczypiorek wrzucamy do jednej miseczki.Dokładnie mieszamy.
  • Sos czosnkowy; Czosnek przeciskamy lub ścieramy do miseczki.Dodajemy majonez, jogurt,oraz zioła wszystko dokładnie mieszamy lub miksujemy.
  • Uformowane w blasze ciasto smarujemy sosem pomidorowym, kładziemy warstwy ; salami,pokrojone w plasterki pieczarki,cebulę,pomidorki,kukurydzę.
  • Na koniec smarujemy wierzch sosem śmietanowym oraz posypujemy przyprawą do pizzy i żółtym serem.
  • Pieczemy około 30 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy