Pizza Broccolli

Przepyszna pizza z brokułami na bardzo cienkim cieście, mozzarellą i krążkami salami sycylijskiego.

ZapiekankiPizzaPrzekąski

Czas przygotowania:
120 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 149 głosów)

Składniki:

  • CIASTO:
  • 6 dag drożdży
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • półtorej łyżeczki cukru
  • 5 łyżek oliwy

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Pokruszone drożdże wymieszać w ciepłym mleku. Dosypać pół łyżeczki cukru i przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce.
  • Do miski wsypać mąkę
  • sól
  • łyżeczkę cukru
  • podrośnięte drożdże
  • oraz oliwę. Wyrobić na gładkie ciasto. Wyrobić kulę
  • lekko zmoczyć wodą i odstawić przykryte w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno być elastyczne podczas wyrabiania.
  • Kiedy ciasto podwoi swoją objętość
  • wykładamy je na stolnicę i wałkujemy na cieniutki placek
  • smarujemy sosem pomidorowym- ja użyłam swojego domowego sosu —> http://kreatywnieproste.blog.pl/2015/08/24/paprykowo-pomidorowy-sos-do-spaghetti/
  • układamy mozzarellę
  • cebulę
  • warzywa
  • salami i zapiekamy.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy