Dobre na każdą okazję, na obiad na danie główne, na uroczystości itp.
Składniki:
2 piersi z kurczaka
paczka szpinaku
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
1\5 kostki masła
bułka tarta, mąka, 2-3 jajka > panierka
olej do smażenia
Pierś kurczaka ze szpinakiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Piersi kurczaka rozbić na średnie kotlety, przyprawić solą i pieprzem. Szpinak podsmażyć na maśle,dodać rozgnieciony czosnek i sól.Smażyć do momentu aż odparuje woda.Ostudzić. Szpinakiem nadziewać rozbite wcześniej schabiki i porobić zawijasy. Następnie panierować i smażyć na rozgrzanym oleju.