Pierogi z kapustą i grzybami muszą pojawić się na wigiljnym stole. A gdyby jakieś nam zostały możemy odsmażyć je na maśle z odrobiną cebulki.
Fot. Marcin Szymański
(średnia 4.53 z 167 głosów)
Podobne przepisy: PierogiPorady
Podstawowe ciasto pierogowe, właściwie wyrobione powinno być elastyczne i wilgotne, aby było je łatwo formować i zlepiać. Przy wałkowaniu nie należy go zbytnio podsypywać mąką, aby nie wysuszyć powierzchni ciasta.
Zobacz też: pierogi buraczane
Komentarze