pierogi wigilijne

Pierogi wigilijne - pyszne Wigiljne danie

dodany przez: wiola333

Pierogi pierogi ruskie

Czas przygotowania:
1godz. 30min.
Kalorie:
150 kcal
Dla ilu osób:
dla 10 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 187 głosów)


Składniki:

  • CIASTO:
  • 0,5 kg mąki,
  • 2 jajka,
  • zimna woda,
  • FARSZ:
  • ziemniaki 1 kg,
  • 2 cebulke,
  • 0,5 kostki margaryny,
  • 25 dag sera białego,
  • sól, pieprz,
  • masło do polania

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Pierogi wigilijne - jaka Wigilia bez nich się odbędzie?
  • Ciasto: z mąki, jajek i wody zagnieść ciasto, ciasto cienko rozwałkować, wykroić szklanką kółka, dawać po jednej łyżeczce farszu, skleić ciasto, układać na ściereczce i potem wrzucać do gotującej się wody (osolonej).
  • Farsz, ziemniaki obrać i ugotować, cebulę usmażyć na margarynie, ziemniaki podusić dokładnie dodać do nich cebulkę, pieprz sól i wydusić gdy lekko ostygną dodać biały ser i połączyć razem dusząc.Polać pierogi wigilijne  roztopionym masłem.
  • Pierogi wigilijne gotowe. Moja rodzina się nimi zażera :)
  • Smacznego!

Kalorie: 150

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy