Pierniczki

Bardzo pyszne pierniczki na świąteczny stół :)

Deseryciastkapierniczki

Czas przygotowania:
240 min.
Kalorie:
80.00 kcal
Ocena:

(średnia 4.45 z 150 głosów)

Składniki:

  • 2 kg mąki
  • 8 dkg cukru - karmel
  • 4 dkg miodu
  • 4 jajka
  • 4 łyżeczki amoniaku
  • 2 łyżeczki sody
  • 40 dkg margaryny
  • 1 łyżka smalcu
  • 3 łyżki kakao
  • 4 paczki przypraw do pierników
  • 1 łyżka dobrej kawy
  • 1,5 szklanki kawy zbożowej
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Mąkę, kakao, amoniak, soda, przyprawa do pierników i kawę wszystko dokładnie wymieszać w misce. Z cukru w rondelku zrobić karmel, wlać do niego kawę zbożową, dodać margarynę i smalec oraz miód. Wszystko rozpuścić, przestudzić i wlać do sypkich składników, dobrze wymieszać, a na końcu dodać jajka. Wszystko wyrobić, pozostawić do schłodzenia. Ciasto rozwałkowywać na 0,5 cm grubość i wykrawać pierniczki. Piec w 180 stopniach przez 10 - 12 minut (najlepiej z termoobiegiem). Gdy ostygną udekorować według uznania

Kalorie: 80.00

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy