Artur Rogalski
4.46 (193)
Pieczarki z grilla w aromatycznej marynacie pachną ziołami i czosnkiem. Są doskonałym dodatkiem do mięs, ryb lub dań wegetariańskich. Możemy je podać w towarzystwie innych warzyw – pomidorków koktajlowych, cukinii, bakłażanów lub czerwonej papryki. Świetnie sprawdzają się także jako niezależna, wegańska przekąska podczas imprezy w ogrodzie. Grillowane pieczarki najlepiej smakują ze świeżą bagietką lub chrupiącymi grzankami.
pieczarki 500 g
czosnek 6 ząbków
olej rzepakowy 150 ml
zioła prowansalskie 15 g
sól 5 g
natka pietruszki 0.5 pęczka
Pieczarki: myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Jeśli są duże – dodatkowo obieramy je ze skórki.
Czosnek: obieramy i przeciskamy przez praskę.
Marynata: w osobnej misce mieszamy olej z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Doprawiamy łyżeczką soli. Do gotowej marynaty wrzucamy oczyszczone pieczarki.
Grillowanie: pieczarki w marynacie kładziemy na tacce na ruszcie grilla. Opiekamy przez ok. 5 min z obydwu stron
Pieczarki z grilla: posypujemy posiekaną natką pietruszki i podajemy ze świeżym pieczywem.
Porady
- Pieczarki możemy nadziać na patyki do szaszłyków i w tej formie położyć na grillu.
- Możemy je także upiec w naczyniu żaroodpornym w piekarniku.
- Jeśli chcemy wzbogacić smak marynaty, dobrym pomysłem będzie dodatek sosu sojowego lub papryczki chili.
- Grillowane pieczarki możemy posypać także innymi świeżymi ziołami, np. koperkiem, tymiankiem lub oregano.
Zamiast marynaty możemy natrzeć pieczarki domowym masłem czosnkowym:
Gotowe pieczarki z grilla ostrożnie przekładamy na talerze, uważając, aby nie wylać masła.
Pieczarki możemy faszerować na wiele różnych sposobów:
Pieczarki są popularnym dodatkiem do szaszłyków na grilla – zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Możemy zrobić je z kurczakiem, łososiem lub w wersji wegetariańskiej, czyli z warzywami, np. papryką, cukinią czy bakłażanem. Dla minimalistów sprawdzą się szaszłyki z samymi pieczarkami. Wszystkie świetnie smakują i doskonale wyglądają.
Do pieczarek z grilla w formie szaszłyków (lub w wariancie podstawowym, czyli bez patyczków) świetnie pasuje sos aioli lub barbecue.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
