Pieczarki faszerowane fetą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Pieczarki umyć, osuszyć, oddzielić korzonki od kapeluszy. Korzonki oraz cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć chwilę na patelni. Zdjąć z ognia, ostudzić i wymieszać z serem feta. Nie przyprawiać, ponieważ nadzienie jest słone. Tym farszem napełniać kapelusze pieczarek. Obtoczyć w bułce, jajku, jeszcze raz w bułce i układać na blasze. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 175 st. C ok. 30 minut.
Komentarze