Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią

Wielkanocny, wyśmienity pasztet. Polecam nie tylko na świąteczny stół !

Dodany przez: eluchap123

Zobacz galerię

Zobacz galerię

Pasztet

Czas przygotowania:: 90 min.
Dla ilu osób:: dla 4 osób

Składniki:

800 g mięsa wieprzowego
500 g mięsa mielonego indyczego
kilka suszonych brzoskwiń
kilka suszonych śliwek
2 cebule
1 kostka bulionowa
2 łyżki kaszki kukurydzianej
3 jajka
1,5 szklanki wywaru drobiowego (w którym gotowało się mięso )
1 opakowanie przyprawy do pasztetów
1 liść laurowy
po 2 ziarna ziela angielskiego i jałowca
olej

Kuchnia:

Polska

Okazje:

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Sposób podania:

Na zimno

Kroki wykonania:

Mięso wieprzowe pokrój w kostkę. Zalej gorącą wodą,dodaj kostkę bulionową,liść laurowy,ziarna ziela angielskiego i jałowca.Gotuj na małym ogniu pod przykryciem aż do miękkości.
. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Ugotowane mięso,przepuść 2 krotnie przez maszynkę do mielenia. Do mięsa wieprzowego i drobiowego dodaj jajka,kaszkę kukurydzianą,przyprawę do pasztetów,pokrojoną w większe kawałki śliwkę i brzoskwinię oraz wywar. Dokładnie wymieszaj.Dodaj zeszkloną cebulę,połącz.
Wąską podłużną formę ,wyłóż papierem do pieczenia Napełnij masą.Wierz posmaruj olejem
Wstaw na około 1,5 godziny do piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni. Po 45 minutach pieczenia pasztet przykryj folią aluminiową.

Zdjęcia użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 180 min.

pasztet z suszoną śliwką

pasztet z suszoną śliwką

Czas przygotowania: 10 min.

SAŁATKA ZE ŚLIWKĄ SUSZONĄ

SAŁATKA ZE ŚLIWKĄ SUSZONĄ

Czas przygotowania: 1440 min.

Schab z suszoną śliwką i żurawiną

Schab z suszoną śliwką i żurawiną

Czas przygotowania: 180 min.

Pasztet

Pasztet

Czas przygotowania: 35 min.

Klasyczny pasztet

Klasyczny pasztet

Czas przygotowania: 20 min.

Sałatka z suszoną śliwką, grillowaną szynką szwarcwaldzką, papryką i kiełkami.

qchenneinspiracje

Sałatka z suszoną śliwką, grillowaną szynką szwarcwaldzką, papryką i kiełkami.

Czas przygotowania: 30 min.

Śledź brzoskwinią

Śledź brzoskwinią

Czas przygotowania: 45 min.

Pasztet z dzika

Pasztet z dzika

Czas przygotowania: 180 min.

domowy pasztet z królika

Czas przygotowania: 180 min.

Pasztet z sarniny.

Pasztet z sarniny.

Główne składniki:

Pyszne dania

QUIZ

Magazyn