Pasztet wiejski
Pasztet wiejski - Przepis na Pasztet wiejskiPrzygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 1 godzina
Porcja: 470 kcal
Składniki na 8 porcji
Składniki:
- po 40 dag mięsa wołowego i wieprzowego
- cebula
- 3 łyżki masła
- kajzerka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki do obsmażenia
- 20 dag wątróbki cielęcej
- pęczek natki pietruszki
- sól, pieprz
Kroki wykonania:
- Mięso pokroić na kawałki. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na łyżce masła. Kajzerkę namoczyć, odcisnąć. Mięso zemleć. Dodać odciśniętą bułkę, zeszkloną cebulę, jajka, dokładnie wymieszać, przyprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Starannie wyrobić masę mięsną. Wątróbkę pokroić na kawałki. Obtoczyć w mące i listkach natki, usmażyć na pozostałym maśle.
- Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Włożyć połowę mięsa. Ułożyć kawałki wątróbki. Przykryć resztą masy mięsnej, dokładnie docisnąć. Piec ok. 1 godziny w temperaturze 200°C. Ostrożnie wyjąć z formy, wystudzić.
Kalorie: 470.00
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
120 min.
Przepis na pyszny wielkanocny pasztet
Wiejski pasztet
Czas przygotowania:
30 min.
Przygotowanie: 30 minut
Pieczenie: 1 godzina
Porcja: 475 kcal
Pasztet wiejski
Czas przygotowania:
2880 min.
wspaniałe danie na każdą kieszeń
Bigos wiejski
Czas przygotowania:
180 min.
swojski pasztet
Pasztet
Czas przygotowania:
120 min.
wspaniały posiłek dla całej rodziny
Rosół wiejski
Czas przygotowania:
35 min.
Pasztet - przepisy na Wielkanoc - pasztet idealny na wielkanocny stół.
Przygotowanie: 35 minut
Gotowanie: 3 godziny
Porcja: 370 kcal
Składniki na 20 porcji
Klasyczny pasztet
Czas przygotowania:
30 min.
Udany i smaczny sposób na szybki obiad
Wiejski kociołek
Czas przygotowania:
120 min.
Polecam od czasu do czasu taki smalczyk, do ogórka kwaszonego:)
Smalec wiejski mojego taty
Czas przygotowania:
90 min.
pyszny wiejski bigos
bigos wiejski
Czas przygotowania:
90 min.
ulubiony żurek moich chłopaków! aromatyczny, kwaśny...
Żurek wiejski-czarodziejski...
Owoce lata
Dobre rzeczy
Magazyn
