4.52 (151)
Pasta z tofu z dodatkiem suszonych pomidorów z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom na diecie roślinnej, ale i nie tylko. Najlepiej smakuje w towarzystwie świeżego, chrupkiego pieczywa, choć to jej niejedyne zastosowanie. Jej przygotowanie jest niezwykle proste, a dodatkowo nie zajmuje więcej niż 10 minut. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście, koniecznie sprawdźcie nasz przepis na szybką pastę z tofu.
marynowane tofu 180 g
suszone pomidory 6 szt.
oliwa z oliwek 25 g
sól 2 szczypty
pieprz 1 szczypta
czosnek 1 ząbek
Blendowanie tofu: Suszone pomidory oraz tofu kroimy w kostkę. Przekładamy je do kielicha miksera, zalewamy oliwą i blendujemy, przez około minutę. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy go do pasty i kontynuujemy miksowanie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Pasta z tofu: Gotową pastę przekładamy do miski. Dodajemy do niej przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Pastę podajemy na kromce pieczywa z dodatkiem świeżego koperku lub w towarzystwie innych, ulubionych dodatków.
Porady
- Jeśli nie przepadacie za wędzonymi smakami, możecie przygotować pastę z tofu naturalnego lub marynowanego. Do przygotowania smarowidła zgodnie z powyższym przepisem szczególnie dobrze sprawdzi się tofu bazyliowe.
- Gotową pastę z tofu i suszonych pomidorów można mrozić. Odpowiednio przechowywana, zachowa świeżość przez około 2 miesiące. Polecamy więc od razu przygotować ją w większej ilości, a następnie podzielić na porcje i przełożyć do zamrażalnika.
- Do przygotowania pasty z tofu wędzonego, zgodnie z powyższym przepisem, możecie użyć zarówno oliwy z oliwek, jak i zalewy z suszonych pomidorów.
- Jeśli chcecie, by pasta kanapkowa z tofu miała bardziej zwartą konsystencję, możecie zmniejszyć ilość dodawanej do niej oliwy.
- Smak pasty z tofu i suszonych pomidorów można urozmaicić, dodając do nich łyżkę czarnych czy zielonych oliwek lub kaparów.
- Pastę można również zmiksować przy pomocy blendera ręcznego.
- Fanom wędzarniczych aromatów polecamy doprawienie pasty z tofu łyżeczką mielonej papryki wędzonej. By całość smakowała jeszcze lepiej, polecamy dodanie szczypty pieprzu cayenne oraz łyżeczki sosu sojowego. Można również skropić pastę kilkoma kroplami płynnego dymu.
W najprostszej wersji pastę z wędzonego tofu i suszonych pomidorów można rozsmarować na kromce świeżego, chrupiącego pieczywa. W towarzystwie sałaty masłowej, pokrojonej w plasterki papryki lub pomidora i wegańskiego zamiennika sera żółtego smakuje wprost genialnie. To jednak nie jedyne możliwość jej podania!
Szukacie bardziej wyszukanych pomysłów na kanapki? Posmarujcie pastą z tofu kawałek wegańskiej bagietki, a następnie ułóżcie na niej plasterki bekonu z marchewki. Na ich wierzchu połóżcie pokrojone w plasterki awokado i odrobinę konfitury z czerwonej cebuli – efekt was zaskoczy!
Pastę z wędzonego tofu równie często serwuje się jako dodatek do pokrojonych w słupki warzyw. Szczególnie dobrze komponuje się ze smakiem papryki czerwonej, białej rzodkwi i marchewki. Można ją również podawać w towarzystwie krakersów czy drożdżowych paluszków chlebowych. Pasta świetnie sprawdzi się też do przełożenia wytrawnych naleśników.
Wytwarzane z napoju sojowego tofu, samo w sobie, nie posiada intensywnego smaku. Pastę z tofu można więc przyrządzić na wiele, różnorodnych sposobów. Polecamy spróbować jej z dodatkiem grillowanej cukinii lub bakłażana. Po doprawieniu mieszanką przypraw śródziemnomorskich zachwyci niejedno podniebienie.
Innym, ciekawym sposobem na przygotowanie pasty kanapkowej z tofu, jest zmiksowanie jej z awokado, czarnuszką, pieprzem i czarną solą kala namak, która nada całości wyjątkowego aromatu. W podobny sposób można zrobić pastę jajeczną w całkowicie wegańskiej wersji. Wystarczy zblendować na gładko mieszankę tofu, sojonezu, musztardy, kala namak, czarnego pieprzu oraz nieaktywnych płatków drożdżowych – gotowe!
Pastę z tofu można również zrobić w wersji na słodko. W tym przypadku tofu miksuje się z napojem sojowym, syropem klonowym lub daktylowym i cukru wanilinowego. Można też pokusić się o dorzucenie odrobiny posiekanej na drobno, gorzkiej czekolady lub dodanie łyżeczki karobu czy cynamonu.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
