Leczo z parówkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Parówki pokroić w pół talarki i podsmażyć w brytfance, cebulę pokroić w kostkę dodać do parówek, pieczarki obrać, umyć i podgotować ok 5 min. pokroić na mniejsze kawałki,paprykę pokroić w paseczki, cukinię w małą kostkę. Wszystko wrzucić do naczynia, podlać niewielką ilością wody i dusić na małym ogniu. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skórki i dodać do reszty składników. Gdy warzywa będą już wystarczająco miękkie dodajemy koncentrat i jeszcze chwilę dusimy na małym ogniu. Doprawiamy i gotowe.
