stockfood
4.33 (174)
Kotlety w płatkach kukurydzianych to pyszne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Prosta panierka z płatków kukurydzianych to świetna alternatywa dla klasycznej panierki z bułki tartej. Jak zrobić kotlety z piersią kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych? To bardzo proste i szybkie! Zobaczcie nasz przepis na filet w płatkach kukurydzianych.
kurczak 400 g
jajka 2 szt.
płatki kukurydziane 2 szklanki
sól 3 g
pieprz 3 g
olej 30 ml
Kurczaka oczyścić, pokroić i delikatnie rozbić na mniejsze kawałki. Obsypać solą i pieprzem. Płatki rozdrobnić w blenderze lub wsypać do miski i pognieść ręcznie. Przygotowane kotlety obtaczać kolejno w: mące, rozmąconym jajku i w płatkach kukurydzianych. Smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami. Kurczaka oczyścić, pokroić i delikatnie rozbić na mniejsze kawałki. Obsypać solą i pieprzem. Płatki rozdrobnić w blenderze lub wsypać do miski i pognieść ręcznie. Przygotowane kotlety obtaczać kolejno w: mące, rozmąconym jajku i w płatkach kukurydzianych. Smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.
iStock
Porady
Kotlety w płatkach kukurydzianych
Kotlety w płatkach kukurydzianych to ciekawy pomysł na urozmaicenie obiadu. Z pewnością posmakują każdej osobie i wcale nie są trudne do przygotowania. Panierka z płatków kukurydzianych pozwala przygotować chrupiące nuggetsy czy właśnie kotlety. Płatki kukurydziane jako panierka sprawdzą się doskonale. Wystarczy rozdrobnić je na przykład przy pomocy tłuczka i obtoczyć w nich mięso - podobnie jak by to było z bułką tartą. Jak dokładnie zrobić taką panierkę? Z czym podawać tak przygotowane kotlety?
Przepis na kotlety w płatkach kukurydzianych
Kotlety w płatkach kukurydzianych to przysmak, który można przygotować już w około 20 minut. Najważniejsze składniki to oczywiście mięso oraz płatki kukurydziane. Trzeba też pamiętać, że nie przykleją się one do powierzchni mięsa, jeśli nie użyjemy odpowiedniego spoiwa. W tym wypadku sprawdzą się jajka. Ważne są również przyprawy. Podstawa to sól i pieprz, ale sporo osób decyduje się też na inne dodatki - na przykład sproszkowaną paprykę czy różnego rodzaju zioła.
Jak zrobić panierkę z płatków kukurydzianych?
Panierka do kurczaka z płatków kukurydzianych może zostać przygotowana na wiele różnych sposobów. Najważniejsze jest pokruszenie samych płatków, co można zrobić na przykład w blenderze, ale można też rozgnieść je widelcem czy rozdrobnić przy pomocy tłuczka. By kotlety były smaczne, należy doprawić mięso, ale można też dodatkowo doprawić panierkę. Mieszamy wybrane zioła z pokruszonymi płatkami, albo też wrzucamy zioła do blendera razem z płatkami i je miksujemy. Przyprawione mięso obtacza się w mące, a następnie w jajku, po czym zanurza je w przygotowanych płatkach kukurydzianych. Chrupiąca panierka z płatków kukurydzianych może służyć do przygotowania kotlecików smażonych w oleju, ale pozwala też wykonać pieczone w piekarniku kotleciki w panierce z płatków kukurydzianych, które są równie pyszne.
Filet w płatkach kukurydzianych może zostać podany z frytkami lub ziemniaczkami. Ważne są też sałatki oraz sosy. Do kotletów na pewno pasuje sos czosnkowy lub sos paprykowy. Wiele osób wybiera też sos barbecue. Jeśli zaś chodzi o inne dodatki, można zdecydować się na przykład na surówkę coleslaw, czyli surówkę z kapusty, z marchewką i majonezem, albo na dowolną sałatkę, na przykład grecką.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.