Pączusie

Pączusie, wspaniałą przekąska do kawki

CiastaDeserypączkiPrzekąski

Czas przygotowania:
60 min.
Kalorie:
300 kcal
Ocena:

(średnia 4.48 z 185 głosów)

Składniki:

  • 10 dkg drożdży
  • 5 żółtek
  • 0,5 szklanki oliwy
  • 3 łyżki cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1 kg mąki
  • marmolada

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Drożdże rozkruszyć w misce i posypać 1 łyżeczką soli, poczekać aż się rozpuszczą. Mleko przegotować. Do rozpuszczonych drożdży wlewamy żółtka i oliwę i dokładnie mieszamy, później dodajemy gorące mleko i mąkę, wyrabiamy jednolite, gładkie ciasto i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Ciasto przekładamy na blat lub stolnicę i formujemy pączki z nadzieniem marmolady. Do garnka wlewamy oliwę i bardzo dobrze rozgrzewamy, gotowe pączki wkładamy do oleju i smażymy. Możemy je posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową

Kalorie: 300

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy