Pączki truskawkowe

Pyszne pączki z domowym dżemem

dodany przez: Alex_M

Desery pączki

Czas przygotowania:
1godz. 40min.
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 168 głosów)


Składniki:

  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 40g masła
  • 15 drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 30g cukru
  • 0,5kg mąki
  • Kieliszek wódki
  • Szczypta soli
  • Dżem truskawkowy
  • Lukier

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłym mleku, dodać jajko i żółtka, wódkę, rozpuszczone masło, mąkę oraz sól. Zagnieść jednolite ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Na około godzinę
  • Po tym czasie ciasto krótko wyrobić, rozwałkować i szklanką wykroić krążki. Przykryć ściereczką i zostawić na ok. 20-30minut do napuszenia.
  • W tym czasie rozgrzać olej, kłaść po kilka wyrośniętych krążków. Smażyć z obu stron na brązowo.
  • Do szprycy nałożyć lekko podgrzany dżem, ponadziewać letnie pączki.
  • Posmarować wszystkie pączki lukrem i zajadać
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Podobne przepisy