Pączki mojej mamy najlepsze
Pączki mojej mamy najlepsze - Przepis na Pączki mojej mamy najlepszeNajlepsze pączki mojej mamy:)
Składniki:
- 1 kg mąki szymanowskiej
- 10 żółtek
- 10 dkg drożdży
- zapach rumowy
- 1/4 szklanki cukru można dać (1/2 szklanki jak ktoś lubi słodsze,ale jak damy lukier lub puder ,będą akurat)
- 2 łyżki octu 10%
- 1/2 kostki margaryny kasi
- 2 szklanki mleka
- powidła śliwkowe
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
- Lukier
- cukier puder
- sok z cytryny(wszystko dokładnie utrzeć)
Okazje:
Sposób przygotowania:
Kroki wykonania:
- Drożdże rozkruszyć ,dodać 6 łyżek mąki,szklankę ciepłego mleka,2 łyżki cukru,wszystko dobrze wymieszać,odstawić do wyrośnięcia.
- Mąkę przesiać
- wsypać do miski,wlać rozczyn,dodać żółtka utarte
- z pozostałym cukrem,zapach,szczyptę soli
- ocet,pozostałe mleko,wyrobić ręką ciasto(powinno odchodzić od ręki),pod koniec dodać ciepłą rozpuszczoną margarynę,odstawić do wyrośnięcia.
- Gdy ciasto wyrośnie,wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką,przyklepać ręką na równo,szklanką wykrawać krążki,na każdy kłaść po trochu powideł śliwkowych.
- Zlepiać palcami,formować kulki,układać na stolnicy do wyrośnięcia,(zlepieniem pod spód)przykryć ściereczką .
- Smażyć w głębokim tłuszczu
- w dobrze rozgrzanym,na małym ogniu.
- Pączki wystudzić,posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
- To stary rodzinny przepis,bardzo łatwy,pączki są świetne.Polecam.
- Smacznego.
- Z tej porcji wychodzi 40 dużych pączków.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
180 min.
Najlepsze pierogi mojej babci,polecam
Pierogi mojej babci najlepsze
Czas przygotowania:
180 min.
Wkrótce Tłusty Czwartek, nie zapomnij zjeść przynajmniej jednego pączka! :)
Najlepsze domowe pączki
Czas przygotowania:
60 min.
Zupa jest łatwa i smaczna,dobra odmiana od czasu do czasu,na obiad.
Zupa grochowa mojej mamy
Czas przygotowania:
70 min.
Bardzo smaczne flaczki drobiowe mojej mamy:)
Flaczki drobiowe mojej mamy
Czas przygotowania:
55 min.
Najlepszy gulasz wieprzowy według przepisu mojej mamy. Gorąco polecam na sycący, ale prosty do przygotowania obiad.
Gulasz wieprzowy mojej mamy wyśmienity
Czas przygotowania:
14400 min.
Bardzo prosta nalewka kawowa.
Kawówka mojej mamy
Czas przygotowania:
65 min.
Bardzo smaczne flaczki,polecam.
Flaczki wołowe mojej mamy
Czas przygotowania:
120 min.
Zapach dzieciństwa!
Roladki wołowe mojej Mamy
Czas przygotowania:
80 min.
Smakowita kaczusia mojej mamy:)
Kaczka pieczona mojej mamy
Czas przygotowania:
60 min.
Smaczne kopytka z masełkiem i bułką tartą
