Obiad dla początkujących na szybko, bardzo smaczny.

Nie polecam często.ale raz na jakiś czas,zjedzą taki obiad dorośli i dzieci:)

Dodany przez:

Obiad dla początkujących na szybko, bardzo smaczny.

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 2 z 2 głosów)

Składniki

  • 8-10 dużych ziemniaków
  • 2 łyżeczki cukru
  • sól
  • olej do smażenia
  • 30 dkg kiełbasy toruńskiej
  • ketchup
  • Sałatka z ogórków:
  • 4 duże ogórki gruntowe
  • 1 cebula cukrowa
  • 200 gram jogurtu naturalnego bez cukru
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • oregano

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać,umyć, pokroić na ćwiartki, zalać wodą wymieszaną z cukrem,odstawić na kilka minut.
  2. Olej rozgrzać na patelni,wrzucić odsączone z wody ziemniaki, smażyć na większym ogniu do zrumienienia.
  3. Kiełbasę ponacinać na jeżyka,smażyć na średnim ogniu pod przykryciem.
  4. Ogórki obrać,pokroić w plasterki,dodać pokrojoną drobno cebulę,posolić,posypać pieprzem i oregano ,polać jogurtem,wymieszać i gotowe.
  5. Gotowe ziemniaczki, odsączyć na ręczniku papierowym,posolić,ułożyć na talerzu,obok smażoną kiełbasę ,sałatkę i kleks z ketchupu.
  6. Smacznego:)
warzywa obiad sałatka kiełbasa ziemniaki ketchup
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze