Omlet z pomidorami i mozzarellą

Ocena:

4.48 (193)

  • 20 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Omlet to danie, które zwykle jemy na śniadanie bądź kolację na ciepło. Jednak gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie, dobrym pomysłem będzie także omlet na obiad. Możemy go przyrządzić na różne sposoby - np z warzywami, pieczarkami czy mięsem. Mamy dla was sprawdzony przepis na omlet z pomidorami i mozzarellą. Zdrowy omlet na obiad przygotujecie w zaledwie 20 minut!

Składniki:

  • jajka  4 szt.

  • parmezan  10 g

  • sól  1 szczypta

  • pieprz  1 szczypta

  • pomidorki koktajlowe  10 szt.

  • mozzarella  100 g

  • masło  1 łyżeczka

  • bazylia  10 liści

Omlet z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1: Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy trzepaczką (dzięki temu omlet będzie puszysty). Do rozmieszanych jajek dodajemy parmezan, sól i pieprz. Umyte pomidory dzielimy na połówki oraz odsączamy kulki mozzarelli (bądź kroimy w małe plastry większą kulkę mozzarelli). omlet-na-obiad-przepis
  • Krok 2: Następnie na patelni podgrzewamy masło i wlewamy masę jajeczną, smażymy. Gdy jajka lekko się zetną, na wierzchu układamy połówki pomidorów, a pomiędzy nimi mozzarellę. Podgrzewamy 5 minut pod przykryciem, aż ser apetycznie się rozpuści. Omlet podajemy ciepły, posypany listkami świeżej bazylii, z kromką żytniego chleba. omlet-na-obiad-przygotowanie

Porady

  • Smażąc omlet na obiad pamiętaj o tym, żeby przed wylaniem jajek dobrze rozgrzać patelnię. Omlet na obiad należy smażyć na średnim bądź małym ogniu, aby jajka się nie przypaliły.
  • Nie odchylaj omletu szpatułką czy łyżką zanim jajka się nie zetną. Jeśli chcesz, aby jajka były równomiernie rozprowadzone po powierzchni, lekko potrząśnij patelnią.
  • Jeśli chcesz, aby twój omlet był puszysty, dokładnie roztrzep jajka. Możesz to zrobić ręczną trzepaczką lub mikserem. Omlet na obiad będzie tym bardziej delikatny, jeśli najpierw ubijesz same białka na sztywną pianę i dopiero później dodasz żółtka.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak zrobić omlet na obiad?

Omlet to bardzo uniwersalne danie. Można go przygotować na słono i na słodko, podać na śniadanie lub kolację, a w bardziej treściwej wersji także na obiad. Z czym podawać omlet na obiad? Dobrymi dodatkami będą pomidorki koktajlowe, pieczarki, szpinak, cebula, świeże zioła (takie jak np. bazylia, szczypiorek czy gałązka rozmarynu), ser pleśniowy, a także boczek, kawałki szynki lub plasterki kiełbasy. Jeśli omlet na obiad chcemy podać na słodko, wówczas dobrze sprawdzą się np. owoce leśne, prażone orzechy, dżem, serek homogenizowany czy po prostu cukier puder.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na całą ofertę kosm... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
do -25% w sklepie basiclab.shop
do -25% w sklepie basiclab.shop
Rabat na wszystko dostępny na... więcej»
Zobacz
+
do -25% w sklepie basiclab.shop
Online

Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne