Nalewka wiśniowo-śliwkowa

Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 2 tygodnie – 1 rok

Napojealkoholenalewki

Czas przygotowania:
15 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.53 z 202 głosów)

Składniki:

  • 1/2 kg wiśni
  • szklanka płynnego miodu lipowego
  • 25 dag suszonych śliwek kalifornijskich
  • 10 goździków
  • 1 l spirytusu

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Wiśnie umyć. Połowę wydrylować. Wszystkie owoce przełożyć do słoja. Zalać miodem, odstawić na 24 godziny, żeby puściły sok.
  • Śliwki opłukać, pokroić w paski. Dodać do wiśni. Wsypać goździki. Spirytus wymieszać z 3 szklankami przegotowanej i ostudzonej wody, zalać owoce. Szczelnie zamknąć słój. Odstawić w ciepłe miejsce na 2 tygodnie.
  • Nalewkę przecedzić przez sitko wyłożone papierowym ręcznikiem. Pozostawić do sklarowania. Najlepiej by było, gdyby trunek mógł dojrzewać przez rok.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy