iStock
4.45 (196)
Naleśniki ze szpinakiem to doskonałe danie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Naleśniki ze szpinakiem i serem możesz zapodać na ciepło tuż po przygotowaniu lub na zimno. Zobacz Jak zrobić idealne naleśniki ze szpinakiem, żółtym serem i sosem serowo-śmietanowym.
jajka 1 szt.
mleko 300 ml
olej 30 ml
masło 10 g
serek topiony 100 g
śmietana 18% 150 ml
mąka pszenna 160 g
ser żółty 200 g
szpinak 200 g
czosnek 3 ząbki
sól 5 g
pieprz 3 g
Naleśniki ze szpinakiem do zdrowy posiłek, który z łatwością zrobisz w swojej kuchni. Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem? To proste. Prace zaczynamy od przygotowania ciasta na naleśniki. Mleko, mąkę, jajko, sól (3g) przełóż do miski i dokładnie wymieszaj. Możesz użyć blendera lub miksera. Rozgrzej patelnię, wlej odrobinę oleju, a następnie wlej cienką warstwę ciasta i smaż naleśniki. Z pozostałym ciastem postąp dokładnie tak samo, jak z pierwszym naleśnikiem. Naleśniki przykryj folia aluminiową.
iStock
Jak zrobić farsz na naleśniki ze szpinakiem? Umyj szpinak w zimnej wodzie, oderwij łodygi i posiekaj, żółty ser zetrzyj na grubych oczkach tarki i wymieszaj ze szpinakiem, czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do szpinaku i sera. Dopraw wszystko solą (2g) i pieprzem. Przygotuj sos serowy. W tym celu wymieszaj śmietanę z serkiem topionym dopraw do smaku czarnym pieprzem i wymieszaj. Nałóż farsz na naleśniki i zwiń w rulon. Podsmaż przygotowane naleśniki na klarowanym maśle. Podawaj ciepłe lub zimne w towarzystwie sosu śmietanowo-serowego.
iStock
Porady
- Jeśli lubisz naleśniki ze szpinakiem i często robisz je w domu, rozważ kupno specjalnej patelnie do smażenie naleśników.
- Olej, który planujesz użyć do smażenia naleśników wlej do ciasta, nie będzie trzeba pamiętać o tej czynności przy każdym naleśniku.
- Możesz także dodać szpinak do naleśników. Jeśli wolisz większe kawałki szpinaku, możesz posiekać szpinak i dodać go do ciasta. Jeśli wolisz mniejsze kawałki, a do tego chcesz mieć zielone naleśniki, zblenduj szpinak i dodaj do ciasta. Jeśli uznasz, że ciasto jest zbyt rzadkie dodaj trochę mąki i dokładnie wymieszaj.
Szpinak zawiera ogromną ilość cennych składników odżywczych, soli mineralnych i witamin tak ważnych dla naszego organizmu. W szpinaku znajdziemy silne przeciwutleniacze, czyli beta-karoten oraz luteinę, która pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Liście szpinaku są bogate w witaminę C, kwas foliowy, magnez oraz potas. Jedzenie surowego szpinaku chroni np. przed chorobami nowotworowymi oraz miażdżycą. Najzdrowsze jest spożywanie szpinaku na surowo lub lekko przetworzonego.
Zobacz też: tarta szpinakowa
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
