iStock
4.4 (196)
Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i fetą? Ten wytrawny przepis świetnie sprawdzi się na szybki obiad lub lunch. Naleśniki ze szpinakiem i serem feta są tanie, proste w przygotowaniu i pyszne. Farsz ze szpinaku i fety fantastycznie sprawdza się także jako nadzienie do pierogów, zapiekanek oraz wypieków z ciasta francuskiego. Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i fetą? Podpowiadamy przepis na jeden ze smaczniejszych obiadów.
mąka 3 szklanki
mleko 1 szklanka
woda gazowana 0.25 szklanki
sól 1 szczypta
szpinak 250 g
feta 200 g
ser żółty 100 g
oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
Porady
- W przepisie z powodzeniem można użyć mrożonego szpinaku. Spokojnie, warzywa zachowują większość swoich wartości podczas mrożenia.
- Chcąc przygotować tańszą wersję tego dania, klasyczny ser feta można zastąpić słonym serem sałatkowym.
- Woda gazowana w przepisie sprawia, że naleśniki są bardziej puszyste. Można zastąpić ją wodą źródlaną, jednak naleśniki będą wtedy twardsze.
Naleśniki ze szpinakiem są przepisem na naleśniki na słono. Po przygotowaniu ciasta na naleśniki, należy je smażyć na patelni z niewielkim dodatkiem tłuszczu. Bardzo dobrze do tego zadania sprawdzi się patelnia do naleśników, która jest cienka, ma płaskie dno i dość dużą średnicę. Naleśniki z innych patelni mogą być za małe, nierówno usmażone, a samo przygotowanie ich może być niewygodne, jeśli wybierzemy dużą, ale i ciężką patelnię. Naleśniki ze szpinakiem i fetą mogą być przygotowane wcześniej i odgrzane na patelni lub mikrofalówce przed podaniem. Mogą być też podane w formie dania zapieczonego z serem. Dużo osób smaży naleśniki dzień wcześniej, aby przygotowując szybki obiad móc tylko nadziać je i od razu zjeść. Takie odgrzewane naleśniki ze szpinakiem i serem feta są dobrym rozwiązaniem, gdy spędzamy cały dzień poza domem.
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to jeden z wielu przepisów, w których można wykorzystać ten farsz. Szpinak i feta świetnie sprawdzą się jako postawa sosu do makaronu, czy nadzienie do pierogów. Z powodzeniem możemy wykorzystać je również do słonych wypieków z ciasta drożdżowego czy francuskiego. Z farszem ze szpinaku i fety bardzo dobrze komponują się suszone pomidory oraz oliwki.
Naleśniki ze szpinakiem i fetą można przygotować zarówno ze świeżego, jak i z mrożonego szpinaku. Szpinak ma fantastyczne właściwości lecznicze – nie bez powodu był przysmakiem silnego marynarza Popeye’a! Surowy szpinak można jeść na każdy posiłek: świetnie sprawdza się w kanapkach, sałatkach i farszach. W takiej postaci ma największej witamin, jednak podczas duszenia zmniejsza on znacznie swoją objętość. Mrożony szpinak natomiast jest tańszy, nie zmieni też tak bardzo swojej objętości przy podgrzewaniu. Dzięki temu łatwiej zdecydować, jaką ilość chcemy rozmrozić. Szpinak zamrożony zaraz po zbiorach zachowuje wszystkie wartości odżywcze świeżych roślin. Wypełni on nie tylko jako naleśniki ze szpinakiem i fetą. Można wykorzystać go również jako bazę do koktajli, dodatek do obiadu lub położyć na pizzę.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
