nalesniki_z_farszem_pieczarkowo_jajecznym

Naleśniki z farszem pieczarkowo jajecznym

Ocena:

4.52 (202)

  • 1 godz. 5 min.
  • dla 6 osób

Bardzo smaczne naleśniki,polecam :)

Składniki:

  • ciasto naleśnikowe:)
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka wody
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • (jeżeli ciasto będzie za gęste dolewamy trochę wody,a jak za rzadkie dosypujemy mąki)
  • farsz:
  • 1/2 kg pieczarek
  • 1 cebula
  • 5 jajek
  • sól
  • pieprz
  • Dodatkowo:
  • bułka tarta
  • jajka

Naleśniki z farszem pieczarkowo jajecznym - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Z podanych składników zrobić ciasto naleśnikowe(wszystkie składniki dodać do garnka,wyrobić mikserem,widełkami do piany)usmażyć naleśniki.
  • Pieczarki umyć
  • zetrzeć na tarce na grubych oczkach,cebulę pokroić drobno,zeszklić na łyżce oleju,dodać pieczarki,dusić razem 15 min.
  • Jajka ugotować na twardo,drobno posiekać,dodać sól,pieprz,wszystko dokładnie wymieszać ręką.
  • Nadziewać naleśniki,składać w szersze prostokąty,każdy panierować w bułce tartej,potem w jajku i smażyć na patelni na złoty kolor.
  • Smacznego
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Materiały promocyjne