Naleśniki z jagodami i serem

pyszne naleśniki ,polecam.

DeseryNaleśniki

Czas przygotowania:
60 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 146 głosów)

Składniki:

  • Ciasto naleśnikowe
  • 4 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka wody
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • (jeżeli ciasto będzie za gęste dolewamy trochę wody,a jak za rzadkie dosypujemy mąki)
  • 40 dkg białego sera półtłustego
  • 20 dkg jagód
  • 1/4 szklanki cukru pudru lub wg uznania+czubata łyżka do jagód
  • 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1/2 czekolady mlecznej lub gorzkiej wg uznania
  • lody orzechowe lub smak dowolny

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Usmażyć naleśniki.
  • Ser zmielić,dodać cukier puder ,cukier waniliowy,otartą skórkę z cytryny,wszystko dokładnie wymieszać.
  • Dodać ,umyte i odsączone jagody,obtoczone w czubatej łyżce cukru pudru,delikatnie wymieszać.
  • Posmarować naleśniki,zwinąć w rulonik,czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
  • Udekorować naleśniczki lodami,polać rozpuszczoną czekoladą.
  • Tak przygotowane naleśniki,smakują wyśmienicie,polecam.
  • Smacznego
  • A to wersja mojej mamy, z musem truskawkowym, i kleksami z serka waniliowego,nadzienie to samo.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy