Naleśniki serowo-truskawkowe.

Polecam na święta dla dzieci, które pomimo uginających się stołów nie mogą wybrać nic dla siebie.

DeseryNaleśnikiPrzekąski

Czas przygotowania:
20 min.
Dla ilu osób:
dla 3 osób
Ocena:

(średnia 4.43 z 152 głosów)

Składniki:

  • * 2 usmażone wcześniej naleśniki
  • * 15 dag twarogu wiejskiego 0% Piątnica
  • * 15 dag mrożonych truskawek (lub świeżych)
  • * 2 łyżki cukru
  • * 4-5 truskawki świeże
  • * 1 kiwi
  • * kulki czekoladowe Nesquick

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Truskawki należy rozmrozić wcześniej i posypać cukrem. Zmiksować je z twarogiem np. za pomocą blendera, na jednolity krem. Rozsmarować na naleśnikach i zwinąć w rulony.
  • Kroić ukośne kawałki nie przyciskając noża. Ja kroję szerokim nożem, lekko dotykając naleśnik i przesuwając lekko w tył i przód. W przeciwnym wypadku farsz wyciśnie się ze środka.
  • Rozłożyć promieniście na małych talerzykach, układać pomiędzy naleśnikiem plastry kiwi, ćwiartki truskawek.
  • Wierzch udekorować pozostałymi truskawkami -układając je na kształt płatków kwiatu. Środek wyłożyć kulkami czekoladowymi-jako pręciki kwiatu.
  • Deser nie jest przesłodzony a porcje nie są duże wiec można zjeść bez wyrzutów sumienia.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy