Kaszę mieszamy z zimnym mlekiem ,dodajemy szczyptę soli, cukier i gotujemy na średnim ogniu cały czas mieszając.
Gdy zgęstnieję odstawiamy do wychłodzenia.
Rozdrobnione banany mieszamy na jednolitą masę z sokiem z cytryny.
Chłodną kaszę ubijamy, a gdy się spulchni, dodajemy banany i nadal ubijamy,aż powstanie puszysty mus. Rozkładamy do miseczek, bądź salaterek, dekorujemy i podajemy.
Komentarze