mufinki_z_chleba_tostowego

,,Mufinki ,, z chleba tostowego :

Ocena:

4.5 (141)

  • 30 min.
  • dla 3 osób
Smaczne , proste danie kolacyjne lub śniadaniowe.

Składniki:

  • 6 kromek chleba tostowego
  • 6 łyżeczek majonezu
  • 1 jajko
  • 2 łyżki usiekanego szczypiorku
  • 3 małe pieczarki pokrojone w plasterki i usmażone na rumiano
  • 2 łyżki śmietany
  • sól
  • pieprz mielony
  • 3 plasterki sera do zapiekanek

,,mufinki ,, z chleba tostowego : - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Z chleba tostowego odkroić skórki. Kromki chleba rozwałkować wałkiem do ciasta. Chleb posmarować z obu stron majonezem . foremki do mufinek wyłożyć kromkami chleba tak by rogi wystawały na zewnątrz ( kładąc po 2 kromki do jednej foremki ) . Na każdą kromkę położyć plasterki usmażonej pieczarki. Jajko roztrzepać ze śmietaną , solą i pieprzem. Masą jajeczną polać pieczarki . Włożyć na każdy plasterek sera . Zapiekać w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku , aż masa jajeczna się zetnie , a chleb zarumieni . Po wyjęciu z foremek posypać szczypiorkiem . Podawać na ciepło.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne