Muffinki jogurtowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 180 st.
Jajka ubić z cukrem.
Masło roztopić i schłodzić.
Do jajek z cukrem dodać jogurt i cukier waniliowy.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito i stopniowo dodawać do masy "płynnej" cały czas mieszając.
Ciasto równo rozłożyć do papilotek najlepiej łyżeczką.
Piec ok.30min, aż patyczek wbity w muffinka będzie suchy. Można wstawić dwie blachy od razu jeśli ktoś takowe posiada - ja mam jedną, dlatego pieczenie szło na dwie tury.
Komentarze